レシピブログ
もともと山形で有名ななす、きゅうりのだしですが私流にアレンジしました。 それをお刺身丼にのせて頂きます。 スピーディチョッパーが大活躍です。 *使用タッパーウェア スピーディチョッパー *材料 ・なす 1個 ・きゅうり 1本 ・青紫蘇5枚 ・昆布 5cm (A) ・しょう油大さじ1 ・塩 一つまみ ・砂糖一つまみ ・ゆずコショウ小さじ1/4 ・ご飯 ・お刺身適宜 *作り......
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