ブリは湯通しして使えば臭みは感じません。
*使用タッパーウェア・器具
レインボークッカー17㎝片手鍋
〃 圧力鍋
*材料
・ブリのカマ
・大根・1/2本(600g)
(皮をむき3㎝厚さのイチョウ切り)
(A)
・酒・・・・・・・1/3カップ
・みりん・・・・1/3カップ
・しょう油・・・1/3カップ
・砂糖・・・・・・・大さじ2
・しょうが・1かけ(皮......
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Tupperwareを使って、少人数でも簡単ヘルシークッキングをメインにほぼ毎日更新しています。
連れ合いの5ヶ月で5kg減量した事がきっかけで、生活習慣病さよならレシピを心がけています。