レシピブログ
焼き豚、煮豚の作り方はたくさんあるけれど、ウォックはすり鉢状になっているので少しの調味料で煮る事が出来、出来上がりもやわらかです。 *使用タッパーウェア・器具 タッパーウェア匠・フライパン レインボークッカー・ウォック(中華鍋) *材料 ・豚肩ロース(ブロック)350g×2本 ・塩、コショウ ・金口ごま油 (A) ・ネギ(ぶつ切り)・1本 ・生姜(薄切り)・・1かけ ・しょう油......
シャキシャキとした食感...
めんつゆとポン酢だけ ...
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