黒豆レシピあり

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おいしそう！

七草がゆの日も終わり、お正月も終わり。忘れないうちに黒豆のレシピを書きとめておきますみんなの元に届いた年賀状用に煮た黒豆。実家のおせちにも、私の黒豆。関東では、｢しわが寄るまで長生き｣という願いをこめてしわを寄せて煮ますが、関西風はふっくらと煮るそうですね＾＾【黒豆】 <材料> 黒豆：250g 水：1.5l 砂糖：250g 醤油：25cc 塩：小さじ1/2 （錆びた釘：数本を......