大根とかにかまのパプリカ和え

大根とかにかまのパプリカ和え
  1. おいしそう！

料理紹介

味付けはシンプルだけど、かにかまがいい仕事してくれるちょこっと一皿。

★材料

(2人分)

  • 大根

    １/３本

  • かにかま

    １パック

  • パプリカ

    小さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ１

  • 塩

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    大根を千切りし、塩をまぶして重石などでぎゅーっと大根を押す。（最低１０分くらい）

  2. 2.

    1.にかにかまをほぐし入れ、パプリカ、マヨネーズを加えて混ぜる。

  3. 3.

    器に盛りつけ、上にパプリカをふりかける。

★ワンポイントアドバイス

大根を押す時間は、時間があれば１時間位置くとよりベターです。

micoさん

micoさん

新米フードコーディネーター。 おいしくってかわいいスイーツを中心に おうちかふぇメニューつくってます♪