フェンネルとクランベリーのシンプルサラダ

フェンネルとクランベリーのシンプルサラダ
  1. おいしそう!

料理紹介

細かい計量しなくてOK!柑橘系の爽やかな香りと甘酸っぱいクランベリーのコンビネーションがカリフォルニアっぽい!

★材料

(2人分)

  • フェンネル

    半個

  • フェンネルの葉

    少々

  • 塩コショウ

    少々

  • レモン汁

    少々

  • オリーブオイル

    少々

  • ドライクランベリー

    お好みの量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    フェンネルをスライスします。葉のところも少し刻んでおく。

  2. 2.

    ボールに1とクランベリーを入れ塩コショウ、レモン汁、オリーブオイルで味付けし混ぜ合わせたらできあがり。

★ワンポイントアドバイス

2を20分くらい冷蔵庫で寝かせて味をなじませてからお召し上がりください。

モンステラさん

モンステラさん

LA発★クシマクロビオティックス・コンシェルジュがお届けするビューティーでジャンキーなフーディーズライフブログ。米国&アジア食べ歩き、たまにレシピ。美味しい画像満載!!ツイッターではリアルフーディーズライフ生中継!是非フォローしてくださいね~(^_-)-☆