ひじき嫌いさんもこうすれば食べてくれそう!?かな。
★材料
(1人分)
やきそば
1玉
ひじき
乾燥10g
★オイスターソース
大さじ1
★ウスターソース
大さじ1
たまご
1個
★作り方
(5~15分)
1.
ひじきは水で戻して、よく水切りしておく。
2.
フライパンに分量外の油を敷き焼きそばを炒める。ひじきを加えさらに炒め、★で味付けしてお皿に盛りつける。
3.
②に目玉焼きをトッピングしたらできあがり。
焼きそばがなかったら、パスタ麺でもOKですよ~。★は1:1と覚えておくといいでしょう。