食べるラー油の鉄火丼

食べるラー油の鉄火丼
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

安～いマグロが見違えるようにうまくなる！残ったお刺身で、おつとめ品のお刺身で、レッツトライ★

★材料

(1人分)

  • アツアツのご飯

    １膳

  • マグロ刺身

    10～12切れ

  • ★醤油

    小さじ2

  • ★食べるラー油

    大さじ2

  • 刻み海苔、わさび

    お好みで

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ★を合わせたところにマグロを入れ１０分ほど漬けて置く。

  2. 2.

    アツアツのご飯を茶碗によそい①をのせる。お好みで、わさび、刻み海苔を添えてお召し上がりください。

★ワンポイントアドバイス

醤油：食べるラー油＝1：3が目安ですが、刺身の量などをみて、お好みで調節してください。ご飯を省略しておつまみにも♪

モンステラさん

モンステラさん

LA発★クシマクロビオティックス・コンシェルジュがお届けするビューティーでジャンキーなフーディーズライフブログ。米国＆アジア食べ歩き、たまにレシピ。美味しい画像満載！！ツイッターではリアルフーディーズライフ生中継！是非フォローしてくださいね～(^_-)-☆