サクサク♪山芋入りアボカドディップ

サクサク♪山芋入りアボカドディップ
  1. おいしそう！

料理紹介

サクッと当たる山芋食感がGOO〜♪

★材料

(2人分)

  • アボカド

    １個

  • トマト

    半分

  • 山芋

    100ｇ

  • レモン汁

    大さじ１

  • 塩コショウ

    少々

  • 万能ねぎ

    飾り用

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ボールに皮を剥いて種を取ったアボカドを入れスプーンの腹などで潰す。

  2. 2.

    トマトと山芋はダイス切りにし①に入れ、レモン汁と塩コショウで味付けしてできあがり。お好みで小口切りのねぎを散らしてね。

  3. 3.

    チップス＆ディップしても、そのままお醤油をちょっと垂らして食べてもおいしいよ！

★ワンポイントアドバイス

アボカドは完熟をつかってね★

モンステラさん

モンステラさん

LA発★クシマクロビオティックス・コンシェルジュがお届けするビューティーでジャンキーなフーディーズライフブログ。米国＆アジア食べ歩き、たまにレシピ。美味しい画像満載！！ツイッターではリアルフーディーズライフ生中継！是非フォローしてくださいね～(^_-)-☆