普段使用のシチューをトマト味にしちゃうよ♪
★材料
(4人分)
市販のシチューのルー
4ブロック
トマトソース
450g
牛乳
300ml.
トマト
2個
お好みの具材
たまねぎ、にんじん、マッシュルームなど。
バター
大さじ1
ニンニクチューブ
大さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
鍋にバターを敷き火の通りにくい具材から炒め、最後にトマトを炒める。
2.
トマトソース+牛乳+ルーを入れ溶かし15分煮込んだら、ニンニクを入れてさらに5分煮込んでできあがり。
3.
パルメザンチーズをかけてお召し上がりください。
普段のシチュー「水」の部分をトマトソースと牛乳に代えるだけ。