自家製ポテトチップス♪ レシピあり

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おいしそう！

じゃがいも２～3個油適量塩少々 1、じゃがいもは、１～２mm位にスライス。水につけてアクをぬく。 2、フライパンに1～２㎝の油を熱しておく。じゃがいもを一枚づつ水気をふきとり、油に入れる。 3、弱火～中でゆっくり揚げる。 4、お箸で裏返しているうちに、泡が出なくなり、パリッとしてきたら、油をよく切り取り出す。５、キッチンペーパ－にのせ、少し時間をおくと、更にパリッとしてきます。市販のポ......