疲れ・お風邪、食欲の無い時に。3分かかりませんよ♪
★材料
(2人分)
なめこ
1袋
重点豆腐か絹豆腐
1丁
三つ葉
1束
市販の濃縮2倍つゆ
大匙5ほど
片栗粉
大匙1程
柚子胡椒
小匙1/2程
★作り方
(5分未満)
1.
鍋に水500cc程と豆腐、なめこ、麺つゆを入れ煮立て、柚子胡椒で味を整えます。
2.
大匙3程の水で溶いた水溶き片栗粉を回し入れ、ゆるめのトロミを付け
3.
仕上げに、ざく切りにした三つ葉をたっぷり入れます。
熱々で食べてくださいね♪スッキリしますよ♪