サッパリ系の様でコックリお肉みたいよ(笑)
10分かからず♪綺麗だよ♪
★材料
(2人分)
蕪
1束
塩
少々
赤紫蘇ふりかけしっとりタイプ
1/3袋
胡麻油
1まわし
★作り方
(5分未満)
1.
蕪は葉を落とし、厚めのくし型に。皮は剥かないでね。少量の塩をまぶし3分程置きます。軽く洗って水分拭きますよ
2.
【ふりかけ】をふりかけ、おててでワシャワシャ揉みますよ。ピンク色に馴染んできたら
3.
胡麻油1まわし。出来上がり♪
大根やキュウリじゃ無く蕪でね♪苦手な人も食うてみてネ