不老長寿の秘薬とも言われるゴマと
食物繊維 ミネラル豊富な全粒粉を たっぷり使った食事パンです。
★材料
(5人以上分)
強力粉
200グラム
全粒粉
50グラム
砂糖
大スプーン2
スキムミルク
大スプーン1
塩
小スプーン1
水
180㏄
ドライイースト
小スプーン1
煎り黒ゴマ
大スプーン2
煎り白ゴマ
大スプーン2
無塩マーガリン
15グラム
★作り方
(1時間以上)
1.
強力粉、全粒粉、砂糖、スキムミルク、塩、無塩マーガリン、水をホームベーカリーのパンケースに入れます。
2.
ドライイーストをイースト容器に
ゴマをレーズン・ナッツ容器に入れます。
3.
ソフト食パンコース レーズン・ナッツあり 焼き色 淡で スイッチオン 5時間後に 焼き上がります。
ホームベーカリー付属のスプーンを
大スプーン 小スプーンと表記しています。