レシピブログ
朝の寝坊に加えてさらに昼寝の寝坊して焦った。 そんな日の夕飯。 鮭の幽庵焼き、きんぴらごぼう、トマトとアボカドのスイチリサラダ、大根の味噌汁。 たまひよの実家からゆずをしこたまいただいたんで 鮭の幽庵焼きを。 レシピ 鮭 2切れ 柚子 半分 調味料 酒、味醂、醤油 各大さじ1 1、今回は甘塩鮭を使いましたが、生鮭の場合塩をふり10分置いたらキッチンペーパーで水気を軽くふきとってください。 こう......
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