レシピブログ
そろそろ生牡蠣の季節も終わりですねぇ。 生牡蠣大好きの私としてはちょっと悲しい…(笑) そのまま食べてももちろん美味しいのですが、 ソースや薬味を工夫すると更に美味しくなりますよー(≧∇≦) この「生牡蠣のエチュベ ド ポワロー ヨーグルトソース」 は簡単ですが、高級感も味も抜群です!! この他に「長葱ごま油」もオススメ!! 長葱を微塵切りにしてごま油と混ぜるだけ(^_-)-☆ ......
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