雪あかり 雲平製

雪あかり 雲平製
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    おいしそう!

こんにちは。 いつもご訪問ありがとうございます   今日は真っ白な和菓子、雲平です。   粉糖と寒梅粉で作る雲平は、よく工芸菓子がつくられます。 こちらは雪の降り積もった木々、銀世界の明るさを表現しました。   詳しくは公式サイトをご覧ください。   https://kohakuto.com/blog/archives/snow-light/  ...

和菓子作家/デザイナー topicoさん

和菓子作家/デザイナー topicoさん

はじめまして。日本とアメリカで和菓子とWEBページのデザインをしています。和菓子の四季折々の美しさ歴史の深さに魅了され、複数のお教室で和菓子を習い和菓子師範取得。オーガニックコーディネーター認定。