6月30日の和菓子、水無月を琥珀糖で！

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おいしそう！

こんにちは！いつもご訪問ありがとうございます毎年6月30日には、「水無月」という和菓子を作ります。「水無月」は、この半年間の身の汚れを祓い、これからの半年の無病息災を願って食べる和菓子。こんな三角形の和菓子を見たことがありませんか？例年は、定番のういろうで生地を蒸し上げて、小豆の蜜付けをのせたものをつくっていますが、今回は琥珀糖で作ってみましたよ。 6月30日の和菓子「水無月」も......