【ひな祭りの和菓子：オンラインお稽古のご案内】練り切り～雛人形、桃の花、あこや

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おいしそう！

こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます今年のひな祭りは、手作り和菓子でお祝いをしてみませんか？こちらは、NY日本クラブさま開催の、季節を映し出す和菓子「練り切り」を一緒に作る講座です。練り切りは、白こしあんと求肥（餅）から作られる、上生菓子のひとつ。 3月は、雛祭りにあわせて「雛人形」「あこや貝」「桃の花」を作り、桃の節句をお祝いしたいと思います。通常は2種類の練り切りを作......