春の優しい味 レシピあり

春の優しい味
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    おいしそう！

　先日購入した春キャベツ。残りの半分があったので、柔らかさを活かしたメニューは何か無いかと考えてみました。そこで思いついたのが、先日初めて作って意外と成功したストロガノフ。これならサワークリームのまろやかさと程よい酸味に、キャベツの甘さや柔らかさが合うのでは？と早速実践してみました。 　一緒に合わ......

しまちゅう(旅情家)さん

しまちゅう(旅情家)さん

　旅情家しまちゅうです！酒好きの目分量レシピと、国内ひとり旅に特化したブログです。 　いつも目分量で料理をするので、レシピには詳しい分量は書いてありませんが、材料の組み合わせや調理方法の参考になればなぁ、と思います。遊びに来てね！