この日はカルボナーラが食べたいとのリクエスト。パスタにするなら赤ワインでしょう!と、一緒に合わせるメニューをスーパーで考えていました。 すると相方が安売りしているスペアリブを発見。これがいいというのですが、焼くのか煮るのか尋ねたところ、「オレンジジュースで煮る」発言が。いつもあまり手の込んだも......
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旅情家しまちゅうです!酒好きの目分量レシピと、国内ひとり旅に特化したブログです。
いつも目分量で料理をするので、レシピには詳しい分量は書いてありませんが、材料の組み合わせや調理方法の参考になればなぁ、と思います。遊びに来てね!