お気に入りのおそば屋さんが閉店して以来、おそば屋さんで一杯ひっかけて仕上げにおそば、なんてことができなくなってしまいました。麺もつゆも自分好みというおそば屋さんって、なかなか見つからないものですね。 ですから、最近は家でなんちゃっておそば屋さんの飲み方をしています。和風のおつまみを適当にそろえ......
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旅情家しまちゅうです!酒好きの目分量レシピと、国内ひとり旅に特化したブログです。
いつも目分量で料理をするので、レシピには詳しい分量は書いてありませんが、材料の組み合わせや調理方法の参考になればなぁ、と思います。遊びに来てね!