レシピブログ
昨日のメインは、パセリたっぷり塩麹ローストビーフ。仕事帰りにブロック肉を買い、帰宅後すぐに揉み揉みして準備万端♪久しぶりにローストビーフ作るなぁ、なんて楽しみにオーブンで焼いていざ切ってみると・・・。焼きすぎてしまいました。中までしっかり茶色の焼き豚ならぬ焼き牛になってしまいました。適当に混ぜてみた調味料でしたが、味が本当に良かっただけに悔やんでも悔やみきれません。本当はこの記事のトップに来るは......
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