レシピブログ
前回記事にした鉄フライパン。ハンバーグの出来の違いで、その力をまざまざと見せつけられました。今回は、そんな鉄フライパンに切り替え後第2弾の料理。 鉄フライパンで焼くと、素材の中心までしっかりと熱が入るためか、料理がなかなか冷めないという嬉しい利点も。写真も湯気で思いっきりもやってしまいました(汗) そしてやっぱり違うのは、出来上がりの味。今回は鶏もも肉を切って焼いたのですが、今まで見たこ......
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