安納芋ときのこのシチューレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今回は、初めての食材に挑戦！ねっとり感が美味しいという安納芋を料理してみることに。これまで、秋になるとさつま芋を使ってみたいなと思ってきましたが、かぼちゃでもNGなのに、普通サイズのさつま芋1本を使い切れるはずがないと思い、いつも諦めてきました。そんな時に、スーパーの棚に埋もれるようにしてちょっとだけ置かれていた安納芋を発見。1本が小さめで使い切りサイズ、そして何よりお値段が普通の芋......