レシピブログ
梅雨明け前だというのに、もう猛暑。今年の夏も思いやられます。僕はそれでも基本的には温かいものが好きで、夏でも冷たいものはあまり食べないのですが、でもやっぱり、たまには冷た~くひえたおつまみも食べたくなります。 今回は、そんな冷たくして食べるおつまみを。新生姜や新にんにく、梅干しなどを使い、温度だけでは無く香りでも涼しさを楽しみます。もうすぐ厳しい夏。手を変え品を変えで、夏バテせず何とか乗り切......
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