鯛と新玉キャベツのグラタン・庄内あさつきと大根のごまスコサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

この日は、美味しいキャベツと新玉ねぎが冷蔵庫に残っており、それらを使い切ろうと決めていました。いつもならシチューやお鍋にするところですが、今回はちょっと気分を変えてグラタンに。甘さととろっとした食感が美味しい、新玉ねぎとキャベツ。そのふわっとした優しい風味に合わせようと、今回はお肉ではなく鯛の刺身用柵を使うことに。どれも春に美味しいものの組み合わせで、柔らかい甘味のある、いつもとは違った美......