九条ねぎと赤なすの月見煮込みアラビアータレシピあり

大きくて柔らかく、アクが少ない熊本の赤なす。焼いてよし揚げてよし煮てよしで、うちではもうなすはこればかり。そんな美味しい赤なすを、この日はピ......

　旅情家しまちゅうです！酒好きの目分量レシピと、国内ひとり旅に特化したブログです。　いつも目分量で料理をするので、レシピには詳しい分量は書いてありませんが、材料の組み合わせや調理方法の参考になればなぁ、と思います。遊びに来てね！

しまちゅう(旅情家)さん