シュークリーム✖️スペキュロスのクッキーシュー　レシピあり動画あり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

シュークリームを愛して止まないシュークリーマーが世界一多いのは間違いなく日本ではないだろうか。しかもシュー皮のサクサク感を楽しめるように、注文が入ったらクリームを中に詰めるこだわりようだ。フランスで一般的なシュークリームを見かけた事はない。売っているのはパリブレスト（自転車の車輪を型どったナッツとキャラメルのプラリネクリームの入ったもの）エクレアやルリジューズ（修道女の意）もある......