レシピブログ
日本のこの冬は異例の寒さと大雪。 そんな寒い冬にホットワインで暖まりましょう。英語圏では[Mulled wine]モルドワインと呼ぶようです。 フランスでは[Vin chaud]ヴァンショー、Vinはワイン、 Chaudは熱い、そのまま熱いワインという意味。 色んなレシピがありますが、そのなかでも一般的で作りやすいレシピを選びました。 ? ......
干しぶどうで家庭ワイン
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ワインと!簡単♪長芋と...
安い肉でワイン風味のと...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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