レシピブログ
フォンダンショコラの動画でどうやってアイスクリームを盛り付けたのか知りたいというコメントを頂いたので詳しく説明をしたいと思います。 まずはスプーン選びから。スプーンも色々な形がありますが、より膨らみの強いスプーンを選んでください。平たいスプーンだと難易度が高くなります。 ? スプーン1本でアイスクリームをきれいに盛り付ける方法 クネル quenelle - YouTube 熱々......
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