熱い夏に！フランスのアイスクリーム「ヌガーグラッセ」の作り方レシピあり

13

おいしそう！

ヌガーと言うお菓子をご存知ですか？メレンゲと砂糖、ナッツなどを入れた白い柔らかいキャラメルの様な南フランスを代表するお菓子です。フランスブーシュドヌガー 30g posted with カエレバ男の台所 Amazon 楽天市場そのヌガーをグラセした（凍らせた）様なデザートです。アイスクリームの様な氷菓子なのでケーキ屋さんではなく、レストランなどで提供される事が多いデザートです。......