☆レシピ☆酸味のやわらかなピクルスレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。高加水・長時間低温発酵の自家製天然酵母パン教室OrangerieのＭＩＫＡです。毎日暑いですね。こんな時にはちょっと「お酢」を取りたくなりますよね。酢のものを毎回作るのは面倒。そんな時には「ピクルス」を作っていきます。私の夏の常備菜です。実は市販のピクルスは苦手。あるレストランで出されたピクルスを食べて、美味しさにびっくり。作り方によって美味しくなるんだと、自分で作......