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3月はレーズン酵母で作る高加水・低温長時間発酵の 「ノアレザン」 「パルメザンツオップ」 の2種類です。 聞き慣れない言葉もあるかもしれせん。少し説明をしますのでご存知の方は飛ばして読み進めてください。 レーズン酵母 ... The post 3月のレッスンスケジュール first appeared on 松尾美香のパン教室Orangerie ....
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