レシピブログ
1、ナスのカレー風味揚げ 材料(4人分) ナス 2本 海老 100グラム 玉ねぎ 60グラム 山芋 60グラム 片栗粉 適量 カレー粉 小1 揚げ油 作り方 ①ナスは1センチ厚さに切り水にさらす。 ②海老は背ワタを取り細かくたたいてすり身にする。 ③玉ねぎは薄切り、山芋はすりおろし、海老、カレー粉とまぜる。 ④ナスの水気を取り片栗粉をまぶし③のすり身をのせ、油で揚げる。 2、鮭......
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