舞茸の天ぷらの、玉子とじ丼 レシピあり

舞茸の天ぷらの、玉子とじ丼
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    おいしそう!

昨晩の夕食は、天ぷらでした。 子ども達の大好きな、鶏むね肉で作る「とり天」や、 さつまいもの天ぷら、舞茸の天ぷら等、秋の味覚を楽しみましたが、 舞茸の天ぷらだけ、少し余ってしまいました。 天ぷらが余ったら、翌日の昼食は、決まっていますよね~(*^-^*) 「舞茸の天ぷらの、玉子とじ丼 」 [材料]1人分 ・舞茸の天ぷら                3つ ◎玉ねぎ (薄切り)       20g......