レシピブログ
昨日は、1日中自宅から出られませんでした。 皆さん、大丈夫でしたか~? 昨日の母ちゃんごはん 白ナスとピーマンのピリ辛炒め 合わせ味噌えを、作ります。 コチ醤…大さじ1 豆板醤…小さじ1 味噌…大さじ1/2 酒…大さじ3 鶏ガラスープ…大さじ1 ① 大きい白ナス1本、ピーマン4~5 本適当に切り、 片栗粉…大さじ1くらいをまぶします。 ② 油をひいて、豚こま肉を炒めます。豚肉の色が変わって き......
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