キャベツのあったかシーザーサラダ

キャベツのあったかシーザーサラダ

料理紹介

甘みたっぷりのあったかいキャベツをつかったサラダです。

★材料
  • キャベツ

    3枚

  • グリーンリーフ

    1枚

  • 2個

  • ソーセージ

    3本

  • プチトマト

    4個

  • ソーザードレッシング

    適宜

★作り方
  1. 1.

    ①お皿にグリーンリーフをちぎって敷いておきます。卵は2個、半熟にゆでておきます。(水から12分ほど)

  2. 2.

    ②キャベツ3枚をザク切りにし、ソーセージ3本は適当な大きさに切ろ、さっと熱湯をかけてからいっしょにフライパンで炒めます。

  3. 3.

    ③炒めたキャベツを①にのせ、ゆで卵とプチトマトをのせ、シーザードレッシングをかける。好みでブラックペッパーをふりかける。

★ワンポイントアドバイス

キャベツは熱湯をかけて温めるのがポイントです。