甘みたっぷりのあったかいキャベツをつかったサラダです。
キャベツ
3枚
グリーンリーフ
1枚
卵
2個
ソーセージ
3本
プチトマト
4個
ソーザードレッシング
適宜
1.
①お皿にグリーンリーフをちぎって敷いておきます。卵は2個、半熟にゆでておきます。(水から12分ほど)
2.
②キャベツ3枚をザク切りにし、ソーセージ3本は適当な大きさに切ろ、さっと熱湯をかけてからいっしょにフライパンで炒めます。
3.
③炒めたキャベツを①にのせ、ゆで卵とプチトマトをのせ、シーザードレッシングをかける。好みでブラックペッパーをふりかける。
キャベツは熱湯をかけて温めるのがポイントです。