簡単に作れておかずにもおつまみにもなる一品♪
お子様にもおすすめです☆
★材料
(3人分)
キャベツ
3枚くらい
じゃがいも
小2個
とろけるスライスチーズ
2枚
卵
1個
片栗粉
大さじ3
バター
大さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
キャベツ・じゃがいも・チーズを千切りにする。
2.
卵と片栗粉と1をよく混ぜ合わせる。
3.
フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら2を適量ずつ丸く入れる。上から軽くつぶしながら弱めの中火で両面こんがり焼く。
4.
お皿にもる。
じゃがいもは水にさらさないで使います!
シンプルに塩・胡椒で食べても、ケチャップやマスタードをつけても美味しいです♪
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪