レンジで簡単和総菜☆キャベツとしらすのおかか胡麻和え

レンジで簡単和総菜☆キャベツとしらすのおかか胡麻和え
  1. おいしそう！

料理紹介

レンジ加熱のみで簡単☆オイスターソースとごま油風味のおかか和え。
ビタミンC豊富なキャベツをたっぷり食べられます◎

かつおぶしと海苔が水分を吸ってくれるので、お弁当のおかずにも重宝します。

★材料

(4人分)

  • キャベツ

    1/4個

  • ☆しらす（ちりめんじゃこでもＯＫ）

    15ｇ

  • ☆海苔

    ６枚分（卓上サイズをもみ海苔状にする）

  • ☆かつおぶし（小袋）

    1袋

  • ☆白いりごま、ごま油

    各大1

  • ☆しょうゆ、オイスターソース

    各小1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ざく切りにしたキャベツを、ペーパータオルをひいた耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジで３分加熱（600Ｗ）し、あら熱をとる。

  2. 2.

    粗熱がとれたら水分をよくきり、☆を混ぜる。

★ワンポイントアドバイス

＊キャベツの水分をきっておくことで美味しく仕上がります。

★よろこばレシピ エピソード

たくさん作っても、いつもあっという間になくなります。

kaana57さん

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