2015/04/13

2015/04/13
  1. おいしそう!

昨日の夜焼き上げたカマンベールとトマトのパンを撮影。 3月末は仕事が忙しく中々パンを作れなかったので、思う存分パン作り! 今回はフォカッチャの水を牛乳に変えて、しっとり生地のパンにしました。 水を牛乳に変えるときは少し量を増やさなきゃいけないんですね。メモメモ。 実はDEAN&DELCAで見かけたこのパンを真似してみたものなんです。 本当はバジルと生ハムでしたが、良しとします...

MAIさん

MAIさん

OLをやりながら毎日のように大好きなお菓子作り、パン作りをしています! 最近は料理に手を伸ばしつつあります♪ おもてなし料理もできるようになりたいな〜と模索中です。