たった9日間ですが、イタリアのルッカというところで料理を習ってきました!
フィレンツェから鉄道で一時間くらい、ピザの近くにあります☆
夜はホタルがたくさん飛んでいて、とても素敵なところでした☆☆
朝から昼過ぎまでせっせと料理を作ります。
マグロのタルタル、パンツァネッラ
トマトのパスタ
たらのラビオリ
そしてハマりにハマってやめられなかったカントゥッチ。
とてもいい経験ができました♪...
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OLをやりながら毎日のように大好きなお菓子作り、パン作りをしています!
最近は料理に手を伸ばしつつあります♪
おもてなし料理もできるようになりたいな〜と模索中です。