レシピブログ
お目に留めていただきありがとうございます😊 🌲🫖🌲 (前投稿からの続き) 食事は菊南瓜のお椀が出されて お出汁の香りと南瓜の甘さに 安堵するようなやさしさを感じました。 透き通るお出汁に合うように出された お茶はとても印象的なものでした。 雪蘭獨珍(せつらんどくちん) 四川省産で、10時間かけて茶葉に蘭の花 を乗せて香りを移したお茶を香りがより 出るように水出しの冷茶でいただきました......
檸檬オリーブドレッシン...
緑茶ベースのキュウイジ...
檸檬おだしdeシラタキ...
ナッツでカラッと鶏の唐...
菅乃屋売上断トツのNo1!霜降り・上赤身・タタキ...
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ヘルシーな赤身は鮮度抜群!柔らかく凝縮された旨味...
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