器が大好き！

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おいしそう！

器が大好きで大好きで、器の楽しさを分かち合いたくて、おもてなし教室を開催しています。おもてなし教室は、テーブルコーディネート教室でもあるのだけれど、私的には、「器あそび」とするのが、しっくりきています。それは、器に合わせて食材の色を決めたり、メニューを考えたりするからです。要は、器のために料理を作ってる感じ・・・まぁ、ひらたく言えば、器オタクね・・・（笑）とにか・・・ ...