レシピブログ
私はキャベツが好きです。煮てよし、焼いてよし、生でよし。特に生のキャベツに塩や味噌、ソースを付けてバリバリ食べるのは実に旨いですね。キャベツといえば名バイプレイヤー(付け合わせ)のイメージが強いと思いますが、じゅうぶん主役をはれる食材だと思います。今日はロールキャベツを作りました。 材料(9人前) キャベツ1個 合い挽き1㎏ ご飯100g ソテーオニオン500g ブイヨン300CC 塩20g ......
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