レシピブログ
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中華粥とゴーヤの佃煮を作ってみました。 まずはゴーヤの佃煮から・・・ 材料 ゴーヤ 1本 しょうゆ・酢・日本酒・さとう 適量 かつお節 1パック 粉山椒 少々 作り方 ゴーヤのワタを抜いて切る。 調味料と一緒に煮詰める かつお節と粉山椒をからめて完成! 続いて、中華粥 ごはん 適量 たまご 1個 中華だし 少々 刻みネギ 少々 中華だしのスープを作り、ごはんと溶き卵......
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