レシピブログ
早朝から、盆踊りの櫓組みで疲れた・・・ シンプルにゴーヤのそうめんチャンプルーです。 材料 ゴーヤ 1本 そうめん 1把 たまご 1個 かつおぶし 適量 めんつゆ 少々 塩コショウ 少々 そうめんをゆで、ゴーヤをフライパンで炒め、そうめんを投入し、めんつゆで味をつける 溶き卵とかつお節を加え、塩コショウで調味して完成! 今回ゴーヤは細いものをつかったんだけど、この材料で2人前......
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