ココナッツミルクを普通に使いこなす。レシピあり

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おいしそう！

日々のお料理作りで　目分量で味が決まる　というのはやっぱり、それまで、ちゃんと計量し続けて、それがいつしか、　お醤油の大さじ１は、　これくらいの回しかけ具合　って、本当に、分かるようになります。なので、レッスンでは、　ちゃんと計量して、　お肉100gはこれくらいだよ、とか、きちんと見て触って実感して頂いているためにちょこちょこ、材料が残ります。久々の、親子とも......