レシピブログ
先日のお花見でのお漬物が好評でしたので、レシピ紹介しますね まずは水ナスの浅漬け 【材料】 水ナス 2本 大葉千切り 5枚 しょうが千切り 3枚分 塩昆布 大さじ1 塩 ひとつまみ ①ナスはヘタをとり、十文字に切れ目を入れて、4つに割く、そのあと乱切りします ②ジップロック袋に全ての材料を入れて揉み込み30分以上おけば食べごろです かぶときゅうりの柚子胡椒ナムル 【材料】 かぶ 2個......
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