ぷにゅぷにゅ生キクラゲは元気になれる薬膳食材！【中華丼レシピ】レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

きのこ料理研究家　まんぼママです。いつものスーパーで買い物中に、パチパチっと眼が合っちゃったきのこは『生キクラゲ』。昔は中国産の乾物ばかりだったけど、最近は国産の”生”を見かける機会が多くなってきました。乾燥キクラゲとはまたちょっと違ったコリコリ感がなんとも美味しいの。実はまんぼママの住む千葉県は、キクラゲ生産者様が多いんです。私が良く作る定番キクラゲ料理は『中華丼』......